Vitamina B, Conheça os Tipos e os Benefícios

Vitamina B, Conheça os Tipos e os Benefícios: Você sabia que existem diversos tipos de vitamina B e que cada uma delas vem de diferentes fontes e também diferentes serventias para o nosso organismo?

Neste artigo você poderá descobrir mais informações sobre cada uma dessas vitaminas para montar um cardápio equilibrado durante o seu dia a dia para evitar possíveis complicações em sua saúde.

Lista com os Tipos de vitamina B

Vitamina B1

Conhecida como Tiamina, é responsável no organismo pela metabolização do carboidratos ajudando assim a equilibrar o gasto de energia de nosso corpo durante o dia.

A falta de B1 pode causar sintomas como: anorexia, baixa acidez dos sucos gástricos, cansaço, paralisia, indigestão, prisão de ventre,  irritação nervosa, inchaço nas mãos e pés e fraqueza do músculo do coração.

Em quais alimentos posso encontrar a vitamina B1:

  • Levedo de cerveja
  • Carne
  • Fígado
  • Ovos
  • Queijos
  • Sementes e cereais integrais
  • Vegetais verdes
  • Folhas

Vitamina B2

Conhecido como riboflavina, é utilizada pelo nosso organismo para usar corretamente proteínas que vem dos alimentos ricos em proteínas e também dos açúcares presentes em nossa alimentação.

A falta de B2 pode causa diversos sintomas como: dificuldade em curar feridas, cansaço, ardor nos olhos, estomatite, fissuras no canto da boca, descamação ao redor dos lábios ou nariz.

Em quais alimentos podemos encontrar vitamina B2:

  • Legumes
  • Leite
  • Carne
  • Vísceras

Vitamina B3

Também conhecida como Niacina ou ácido nicotínico, serve para transformar a gordura corporal em energia nos momentos que necessitamos como quando fazemos exercícios físicos.

A falta de B3 pode ocasionar sintomas como: dores de cabeça, indigestão, desenvolvimento da pelagra, cansaço, insônia e erupções na pele.

Encontramos a vitamina B3 nos seguintes alimentos:

  • Peixe
  • Aves
  • Carnes
  • Fígado
  • Levedo

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Vitamina B5

Também conhecida como ácido pantotênico, tem efeitos antioxidantes na produção de coenzima A por nosso organismo, já a coenzima atua no balanceamento do metabolismo das gorduras.

A falta de B5 é difícil de acontecer, pois está presente em muitos alimentos em pequena quantidade e a necessidade diária é menor que 10mg/dia.

Podemos encontrar maiores quantidades de vitamina B5 em:

  • Melaço
  • Abacate
  • Lentilha
  • Batata Doce

Vitamina B6

Também conhecida como Piridoxina, é extremamente importante para o nosso organismo, pois ajuda na produção de anticorpos e células vermelha, assim como na produção de enzimas usadas pelo corpo na metabolização de proteínas e gorduras.

A ausência de B6 pode causar os seguintes sintomas: nervosismo, dor abdominal, insônia, irritabilidade e até dificuldade em andar.

As principais fontes de vitamina B6 são:

  • Carnes
  • Ovos
  • Legumes

Vitamina B7

Também conhecida como Biotina ou vitamina H, é utilizada por nosso organismo  para regular a coenzimas e assim melhorar nosso metabolismo.

A ausência de B7 pode ser suprida pelas bactérias intestinais de nosso organismo.

As fontes de vitamina B7 são:

  • Carnes
  • Banana
  • Fígado
  • Rim
  • Gema de Ovo
  • Levedura

Vitamina B9

Também conhecida como ácido fólico, é utilizada pro nosso organismo na produção de proteínas estruturais e hemoglobina. Ele é muito importante durante a gravidez ou para mulheres que pretendme engravidar já que ajuda a evitar problemas no sistema nervoso.

A ausência de vitamina B8 pode acarretar em problemas como:a nemia megaloblástica, diarreia, espinha bífida em fetos e má absorção de nutrientes a nível intestinal.

As principais fontes de vitamina B9 são:

  • Gêrmen de trigo
  • Levedura
  • Fígado
  • Folhas Escuras
  • Leite
  • Ovos

Vitamina B12

Também conhecida como cobalamina, participa da formação de nosso sangue sendo bastante importante.

A falta de vitamina B12 pode acarretar nos seguintes sintomas: anemia perniciosa, efeitos degenerativos sobre o sistema nervoso.

As principais fontes de vitamina B12 são:

  • Carne
  • Fígado
  • Leite
  • Queijo
  • Ovos

Essas foram as vitaminas do tipo B, agora você conhece melhor para que serve cada uma delas, que problemas a ausência dessas vitaminas pode causar e também quais as principais fontes para nossa alimentação.

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Fonte: Trecho Adaptado de Globo Saúde, e Doutor Lair Ribeiro


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vitamina B, Todos os tipos de Vitaminas B
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